ASAM PEDAS REBUS



pertama kalinya post mengenai resepi makanan....
hahahha...
sebelum ni tau makan je saya ni...
sekarang mula memasak yer cik2 puan2...
ehem2...
saya jadi chef sekarang...

Selamat sejahtera tuan2 dan puan2...
hari ini kita akan memasak resepi turun temurun iaitu asam pedas rebus...
masakan ini sangat sesuai bagi yang menguruskan badan kerana tidak memerlukan minyak yer...
ok...saya akan lampirkan bahan-bahan yer...
(ada gaya chef kan)........T_____T

malas citer...ini bahan-bahannyer..
senang jer..
BAHAN-BAHAN :

bahan A (dikisar)
bawang besar (2 biji)
cabai hidup (2-3 biji)


bahan B
cili giling (2 sudu)
asam jawa 
asam gelugor (2 keping)
garam (secukup rasa)


bunga kantan
daun pudina
daun kesum
ikan (4-5 ekor)




CARA-CARA MEMASAK :
1. Rebuskan bahan A dan B
2. masukkan bunga kantan
3. masukkan ikan
4. daun kesum/ daun pudina/ bendi
5. Siap dihidang.....:)






~Assalamualaikum~



Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

pop art + rujukanku

Image
DEFINISI POP ART Perkataan “Pop Art” itu sendiri telah mengambarkan sesuatu yang baru dan moden. istilah “pop” merujuk kepada takrifan yang diberi oleh Alloway sebagai: Popular mass culture and vernacular imagery of the comtemporary urban environment…pop Culture is manifest in our everyday experience through photography, movies, billboard, comodoty, packaging, commercials and visuals…we hardly notice them though we absorb them totally. Seni Pop secara luasnya ditafsirkan sebagai reaksi kepada idea-idea dominan gaya lukisan abstrak dan sebagai perkembangan kepadanya. Seni pop menggunakan imej popular untuk menentang kebudayaan kumpulan elit dalam seni, menekankan elemen-elemen yang tidak menarik atau pertunjukkan seni yang tidak bernilai dalam sebarang kebudayaan. Ianya juga ditakrifkan oleh artis untuk mempersembahkan teknik-teknik yang mengurangkan kepentingan ekspresif tangan artis. Kebanyakkan Pop Art dipertimbangkan secara akademik sebagai organisasi luar biasa deng
bacalah seterusnya.....

MOTIF UKIRAN KAYU: BUNGA CEMPAKA PUTIH

Image
MOTIF - BUNGA CEMPAKA NAMA SAINTIFIK : MICHELIA CHAMPACA LATAR BELAKANG BUNGA CEMPAKA Cempaka merupakan sejenis tumbuhan renek berkayu yang biasanya tumbuh di hutan. Ia boleh dibezakan melalui warna bunganya. Pokok cempaka sering kali dijadikan sebagai pokok peneduh. Manakala bunga cempaka yang cantik dan berbau harum sering digunakan sebagai perhiasan rambut. Terdapat jenis-jenis bunga Cempaka, antaranya ialah: · bunga Cempaka Putih ( Michelia alba DC) · bunga Cempaka embun (Michelia figo) · bunga cempaka telur (magnolia coco) · bunga cempaka kuning (Michelia champaka Linn) Perbezaan antara cempaka putih dan cempaka kuning adalah daun cempaka putih mempunyai permukaan yang licin manakala daun cempaka kuning mempunyai permukaan yang dilituli oleh rerambut halus. Daun cempaka mempunyai bentuk seperti telur dengan bahagian bawah daun berbulu. Setiap kuncup daun dilitupi oleh dua helai daun pelindung. Buahnya boleh dimakan dengan rasa yang amat sedap tetapi biji buahnya mempunyai rasa ya
bacalah seterusnya.....

Peta minda (STUDIO SENI)

Image
Pengenalan "Mind Map" atau Peta minda adalah alat untuk membantu anda berfikir dan belajar. Peta Minda yang telah dibangunkan oleh Tony Buzan adalah kaedah yang berkesan untuk membuat nota dan berguna untuk menjanakan ide dengan perkaitan. Untuk membina satu peta minda, seseorang haruslah bermula di tengah mukasurat yang menjadi tajuk utamanya. Kemudian ia bercambah keluar ke semua arah menghasilkan struktur yang tumbuh dan tersusun mengandungi kata kunci (keywords) dan rajah kunci (key images). Ciri-ciri utamanya ialah: * Organisasi * Kata kunci * Perkaitan * Penggabungan * Ingatan visual - Huruf kata kunci, penggunaan warna, simbol, ikon, anak panah * Keterserlahan - setiap peta minda memerlukan satu ide atau tajuk di tengah-tengah Membina Peta Minda * Gunakan hanya kata kunci atau gambarajah. * Mulakan dari bahagian tengah mukasurat dan keluar ke semua arah. * Jelaskan bahagian tengah dengan imej visual yang mantap yang mewakili tema umum peta terseb
bacalah seterusnya.....